onsdag 6 april 2011

April



April, april... visst är det underbart? Äntligen börjar det på allvar! Den snö som eventuellt finns kvar är vi snart kvitt och snödroppar och krokus har blommat en tid nu...

Vårnyheterna kommer in på löpande band till butiken och det är jättespännande nästan varje dag. Förklädet här bredvid är en av nyheterna från Garden Girl; en kort variant, som även finns i det nya tyget "Roses Brown", som vi också har i Hängselbyxa! Har du inte upptäckt Garden Girls härliga trädgårdskläder för kvinnor ännu - surfa in på http://www.minlillavra.com/ och kolla i hela sortimentet med t.ex. trädgårdshandskar som är tvättbara i maskin...

* Börja redan nu med att rensa ogräs om det har börjat titta fram! Det gör det hela lite enklare längre fram... Jobbet går lätt med en bra handkultivator eller cirkelhackan som uppmärksammats i tidningarna nu!

* Dags att skura växthuset om du är lycklig ägare till ett sådant. Varmt vatten och såpa rekommenderas, var noga i alla vrår så inga svampar eller så får fäste.

* Så fröer så som luktärt, solros och squash, som gärna förkultiveras inne.

* Sätt en hink eller en terrakottakruka (om du inte har en snygg glasklocka, förstås!) över rabarbern för tidigare skörd, eller över pionen eller något annat du vill ge en extra skjuts!

* Ta vara på frösådderna i rabatten! Kanske vill någon annan ha dem om du inte har plats själv? * Gräv om i komposten.

* Flyttfåglarna har kommit! Kom ihåg att fortsätta mata dom - dom är utmattade och svultna efter den den långa flytten. (Du har väl sett vår superfina burk för fågelfrö? Med ett mönster man blir glad av, och precis lämplig storlek att fylla på i fågelbordet med.)

* Mycket snö kvar? Skotta ut det på rena ytor som uppfarten eller gatan - eller gör som jag: Släng på rabatterna (försiktigt!) närmast huset där vårsolen snabbt torkar ur jorden.

* Fortfarande finns det tid att beskära fruktträden! Och kom ihåg: Det är ditt träd - forma det som du vill ha det. Det överlever säkert och det är bättre att beskära än att inte göra det alls!


Vi har spännande saker på hos MinLillaVrå... Vi kommer inom kort att presentera ett nytt och unikt samarbete - håll utkik!

Lev väl i vårsolen!

onsdag 9 mars 2011

Mars

Ännu en hård och lång vinter! Och just som suckarna blir som tyngst över detta faktum börjar - mot alla odds! - vårtecknen krypa fram: Dagarna blir allt ljusare, här och där soliga dagar med temperaturer som definitivt andas Vår och så tittar dom fram: första krokusarna! Så fort snötäcket dragit sig tillbaka ett par decimeter från husväggen ser dom sin chans!


Visst ser det som vanligt rätt olika ut runt om i vårt väldigt avlånga land, men nu går inte utvecklingen att stoppa: Våren kommer!


* Det är dags att börja odla! Så frön och hjälp gärna till med dagsljuslampa. Har ni sett att vi har Kruktillverkare för att göra såkrukor av tidningspapper? Vi har två varianter i lager; den på bilden, samt en i tre storlekar (som dessutom är FSC-märkt).
Plantera senare om med kruka och allt! Då slipper du störa små känsliga rötter och krukan multnar snabbt.
* Plantera om din krukväxter nu om du inte redan gjort det! Rengör krukorna, gärna med en Krukborste så går det fort och lätt. Tänk på att inte gödsla den första tiden efter att växterna fått ny jord.
* Hög tid att väcka Pelargonerna! Ta sticklingar när du ändå klipper ner dom. En något spretig form ger så småningom en fin planta med förgreningar i olika höjd. Jag använder denna sax som är liten och nätt och mycket dekorativ!
* I trädgården är det dags att skydda vintergröna och andra känsliga växter mot vårsolen. Svep in t.ex. juteväv, och vattna för att förhindra uttorkning!
* Var inte för snabb att städa rabatterna när snötäcket försvunnit! Fjolårslöven gör ett bra jobb som skydd mot både uttorkande sol och köldknäppar.
* När tjälen har gått ur och det går att gräva i jorden är det dags att jordförbättra med välbrunnen kogödsel.
* Allra längst i söder kan man snart lägga en hink eller en stor kruka över rabarbern som drivhus!
* Beskärningssäsongen börjar nu! Som vanligt gäller att norra Sverige får ge sig till tåls ett tag till... Men glöm inte att ta in kvistarna som blir över och sätt i en vas med vatten! Ljuvligt...
* Använd minsta ursäkt till att gå ut och vända näsan mot vårsolen!

söndag 30 januari 2011

Februari

Visst ser dom läckra ut?
Nu är det lovligt att börja längta - och dags att börja odla!
Vi har haft ännu en ovanlig vinter, och norra delarna får ha kvar den ett bra tag till! Lång och kall, tror jag vi kan summera den så här långt.
Samma råd som ifjol gäller, med andra ord, beträffande att beskära fruktträd: Kolla väder och temperatur mer än almanackan.



* Skydda växterna med jute/säckväv mot vårsolen när den börjar värma. Det minskar risken för uttorkning av vintergröna växter så som tuja och idegran m.fl. Resultatet kan bli fula bruna partier annars.
* Fortsätt att mata fåglarna! Dom behöver tillskott länge ännu.
* Dags att så de första fröna! Chili och lobelia t.ex. tar lång tid på sig att gro. Missa inte trenden att göra dina egna såkrukor av tidningspapper! Vi har krutillverkare i två modeller: En i tre storlekar, och en "enkel". (Tillfälligt slut - väntas in inom kort).
Ett ack så vanligt problem när man sår är vattningen: Vattna lagom, försiktigt med kannan... annars hamnar ju alla frön i ett hörn av krukan, som en klump. Och sedan, när första balden kommit upp, plattar man till dom små stackarna med vattnet så dom blir liggande och ruttnar bort... Vi har förstås en lösning, om du delar detta problem: Duschmunstycket som fixar sådden! Det finns fyra olika munstycken med olika fin stril, varav ett med liten stråle som lätt kommer in under hjärtbladen, utan att platta ner dom!
Jordsållet siktar en tunt lager fin jord över de små bredsådda fröna.

* Köp hem jord till omplantering av krukväxter. Det är faktiskt dags nu! Om du har lust passar du på att föröka det som går. Klipp ner, plantera om och ta sticklingar på pelargonerna t.ex! Tänk dig ett helt fång kraftiga pelargoner i en stor kruka på bron i sommar...
Vi har hjälpmedel som förenklar även till detta: Krukborsten gör rent krukorna i ett nafs, jordskopan (vill jag inte vara utan!) är perfekt att ösa jord till krukorna med, och den lilla saxen fixar små sticklingar på sekunden.
* Njut av vårsolen så snart du får en chans! 10 minuter på lunchen gör underverk för humöret! Och för dom delar landet som har snö länge än: Passa på att njuta av det! Den ligger inte kvar för evigt, jag lovar. Lägdåkning, slalom, skridskor, åka pulka med barn eller barnbarn, eller en lång promenad i gnistrande vitt landskap.
* Planera inför kommande trädgårdssässong!

söndag 5 december 2010

Decembertips


Om julen ska vara vit eller röd eller någon annan färg får du bestämma själv! Hur som helst är den på väg...


Snön har lagt sig över nästan hela Sverige, butikerna har julskyltat, julmarknaderna avlöser varandra och julkonserterna likaså. Trädgården sover lugnt under snötäcket...
Inne pyntar vi, lite mer för varje vecka nu. Letar du kanske efter en ny tomte eller en ny ängel? Titta in hos oss på http://www.minlillavra.com/ - vi kanske har en som passar hos dig!
Eller varför inte madonnan på bilden...


* Pyssla om krukväxterna i den torra inomhusvärmen - ge dom en välförtjänt dusch med blomsprutan emellanåt, så blir dom glada.
* Gör julgrupper själv av fördrivna eller köpta lökväxter. Komplettera med sådant du kan hitta ute, på tomten eller i skogen. Mossa, mossbeväxta grena, en fin sten... Har du långt till skogen så har vi fin konstgjord mossa och grankvistar av hög kvalitet i webbutiken!
* Granris på bron doftar underbart och ser välkomnande ut. Ett fång gran- eller tallris i en kruka på bron med en liten elslinga i är också fint.
* Häng något fint i träden i vinter! Titta bara på det fina vinteräpplet från Trådspira...
* Fortsätt att mata fåglarna! Häng gärna ut äpplen - extra fint till jul och uppskattat av småfåglarna. Längtar du efter en ny fågelmatare? Ta en titt på våra! Särskilt "Fågeläpplet" är populärt... Det funkar lika bra med talgbollar. Glöm inte att dom behöver mycket fett - talgbollar och jordnötter är bra. Och så: en havrekärve är det väl nästan lag på!
* Knöla in en ljusslinga i marschallhållaren! Då lyser den fint även till vardags.
* Salta inte hala trädgårdsgångar - sanda istället (med saltfri sand). Många växter tål inte salt.
* Har du inte tagit hand om, rengjort och smörjt in trädgårdsredskapen tidigare? Då kan dom vänta till efter jul! Vi kan nog sysselsätta oss i december ändå...
* Ge bort - eller önska dig! - nya trädgårdsredskap och fina trädgårdsböcker i julklapp! Cirkelhackan är en liten specialare att sukta efter.
* Koka knäck, baka pepparkakor med barnen och gör chokladpraliner! Mycket godare med hemgjort... Kom ihåg att använda riktigt smör och riktig grädde (bara mjölkallergi kan ursäkta något annat!).
* Och så förstås: Njuuut! Kom ihåg att njuta av pepparkasbaket med barnen och allt det som ni kan göra tillsammans. Prioritera och förenkla där det går; köp julklapparna på nätet, ha lite färre sorter på julbordet i år... Ha en fantastiskt skön jul allihop!

söndag 31 oktober 2010

November


Hösten börjar göra rum för den kommande vintern. Stormen för ett par helger sedan slet alla löv av träden häromkring och nu längtar vi efter lite (jag sa lite!) snö som gör livet lite ljusare!
Det är dags att börja tänka på att det snart är advent - samla mossa , kottar och knotiga grenar innan snön har lagt sig!
Och om det känns lite väl mörkt just nu - tänd ett ljus (eller två)!
* Kratta löv innan snön lagt sig. Lägg i en lövkompost - ger fantastiskt fin jord! Eller släng dom under bärbuskar eller på rabatterna, löven multnar och ger jordförbättring till nästa år. Hos mig har dom lagt sig som yllestrumpor runt häcken, och jag tror dom får ligga kvar där. Bara att mylla ner med kultivatorn till våren!
* Än är det inte för sent! Det går att plantera vårlökar så länge det går att gräva i jorden. En bra spade, lite spetsig och med "inbyggd" mätsticka gör jobbet lätt.
* Vattna vintergröna växter innan tjälen slagit till. Det gör övervintringen lättare, och minskar risken för bruna, torra partier till våren.
* Dags att sätta om amaryllisen om du vill ha den i blom innan julen.
* Kupa rosorna: Lägg upp jord eller mull 10-15 cm upp. Granriset kan du vänta med till jorden frusit till ordentligt.
* Rädda Rosmarinen! Ta in den genast om du inte redan gjort det. Vill stå ljust men svalt. Har du inget utrymme att övervintra den? Skörda, klipp och torka eller frys in! Jättegott till klyftpotatis!
* Vill du binda en egen krans i år? Plocka lingonriset nu!
* Mata småfåglarna! Vi har fina fågelmatare i butiken, om du vill mata dom med stil!
* Skydda perennerna från hungriga rådjur och harar: Lägg hönsnät över rabatterna så dom inte kommer åt! Fungerar för allt från kattbajs till renars gästabud.
* Det finns speciella gnagskydd för unga fruktträd och deras bark att köpa hos handelsträdgårdarna.
* Till sist: Tänk på att din trädgård inte alls har dött - den bara sover och hämtar kraft till nästa säsong... Det borde vi också göra!

fredag 8 oktober 2010

Plommonmarmelad

Den långa koktiden gör att inget pektin behöver tillsättas.
Sockret tillsätter man sent i kokningen för att undvika att skalen blir sega.
Kärnorna får koka med, det ger en fin, lite nötig smak.
Lime och citron är perfekta komplement till plommonen som kan bli väl söta i marmelad och sylt.

65 plommon (ca 2 liter)
6 dl vatten
2 stora syrliga äpplen
1 lime (+ skal av 1/2 lime)
1/2 citron (+ skal av 1/4 citron)
1 kanelstång
6 dl strösocker

Gör så här:
Skölj och dela plommonen. Skala äpplena och dela i bitar.
Koka allt utom sockret på svag värme och rör om ofta. Ta upp kärnorna efter ca 1 1/2 timma.
Tillsätt sockret. Koka ytterligare 30 minuter.
Frys in i plastburkar el. plastpåsar och ta fram lite i taget, eller tillsätt lite natriumbensoat, enligt anvisningarna på förpackningen, om du vill hälla upp på burkar.
Gott, friskt, sött och lite syrligt! Precis som jag vill ha min marmelad...

Plommonchutney

Detta recept kommer från kända TV-kocken Leila. Jag hade ingen apelsin hemma när jag provade, men lime var inte alls dumt det heller! Gör gärna dubbel sats när du ändå håller på - det blir lite men gott! Prova denna till ost!

8 mogna plommon
1 dl rött vin
1 msk balsamvinäger
1 dl muskovadosocker
1 knivsudd salt
1 knivsudd cayennepeppar
3 st kanelstänger
1 st stjärnanis
1 st apelsin, saft (1/2) & rivet skal - eller lime!

Gör så här:
1. Tvätta, kärna ur och tärna plommonen
2. Lägg dem i en kastrull och blanda med resten av ingredienserna.
3. Koka utan lock i ca 30 minuter tills plommonen är mjuka och allt kokat ihop.